Malzemeler
- 10 tane kültür mantarı
- 1 orta bot kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- Bir demet dereotu
- 1 su bardağı süt ya da krema
- Tuz
- Karabiber
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Alalım.
- Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
- Üzerine 1 Orta Boy Yemeklik Olarak Doğradığımız Kuru Soğanımızı Ekleyelim.
- Kokusu Çıkıp Şeffaflaşana Kadar Güzelce Ara Ara Karıştırarak Kavuralım.
- Üzerine İnce İnce Doğradığımız 10 Tane Kültür Mantarı İlave Edelim Ve Güzelce Soteleyelim.
- Üzerine 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Sürekli Karıştırarak Oda Isısında Bulunan 1 Litre Suyu Ekleyelim.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- Çorba Kaynamaya Devam Ederken Tuz Ve 1 Çay Kaşığı da Karabiber Ekleyelim.
- İnce İnce Kıyılmış Dereotunu Ekleyelim Ve 1-2 Dakika Daha Pişirdikten Sonra Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?