Malzemeler
- Zeytinyağı
- 1 Tane Kuru Soğan
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1,5 Litre Kaynar Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ve Karabiber
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Tane Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane, Toz Kırmızı Biber Ve Pul Biber
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize Zeytinyağı Alalım.
- Üzerine 1 Tane Minik Şekilde Doğranmış Kuru Soğanı Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimeği Yıkayalım.
- Soğanı Kavurduktan Sonra Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Un Ekleyelim.
- Unun Kokusu Çıkana Kadar Kavuralım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Yıkanmış Mercimeğimizi İlave Edelim.
- Mercimeğimizi Kavurduktan Sonra Üzerine 1,5 Litre Kaynar Su Ekleyelim.
- Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ve Karabiber İlave Edelim.
- Bir Kaseye 1 Çay Bardağı Süt İlave Edelim.
- 1 Tane Yumurta Sarısını Kaseye Alalım Ve İyice Çırpalım.
- Çorbamızın Pişip Pişmediğini Kontrol Edelim.
- Çorbamız Piştikten Sonra Blenderdan Geçirelim.
- Terbiyemize Çorbamızdan 1-2 Kepçe Alalım Ve Ilıtalım.
- Terbiyemizi Çorbamıza Ekleyelim Ve Karıştırmaya Devam Edelim.
- Sos Tavamıza 1 Yemek Kaşığı Tereyağı İlave Edelim.
- Yağımızı İyice Yaktıktan Sonra Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane, Toz Kırmızı Biber Ve Pul Biber İlave Ettikten Sonra Ocağımızın Altını Hemen Kapatalım.
- Çorbamıza İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?