Malzemeler
- 20 adet hazır baklavalık yufka
- 400 gr yaş kadayıf
- 300 gr tereyağı
- 2 su bardağı ceviz
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- yarım limon
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 4 Su Bardağı Şekeri Alalım.
- Üzerine 5 Su Bardağı Suyu İlave Edelim.
- Biraz Karıştıralım Ve Ocağa Alalım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra 10 Dakika Daha Sonra Yarım Limonun Suyunu Sıkalım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra 20 Dakika Kaynatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
- 300 Gram Tereyağı Eritelim.
- 400 Gram Kadayıfımızı Küçük Şekilde Doğrayalım.
- Tepsimizi Yağlayalım.
- İkişer Adet Yufka Alalım.
- Üzerine Fırça İle Yağ Sürelim.
- İkinci Yufkayı Üzerine Koyalım.
- İçine Kadayıftan Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Kadar Ceviz Ekleyelim.
- Oklavamızın Uç Tarafına Yufkamızı Saralım.
- Daha Sonra Biraz Bürüştürüp Tepsimize Dizelim.
- Bütün Baklavaları Bu Şekilde Hazırlayalım.
- Üzerine Kalan Yağı Sürelim.
- Baklavamızı Dilimleyelim.
- 180 Derecelik Fırına Gönderelim Ve Güzelce Kızartalım.
- Soğuk Şerbetimizi Sıcak Tatlıya İlave Edelim.
- Şerbetini Çektikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?