Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket maya 10gr
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
YAĞLAMAK İÇİN:
- 80 gr tereyağı
ÜZERİ İÇİN:
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Mor haşhaş
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
- 1 Su Bardağı Ilık Süt İlave Edelim.
- 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Şeker İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim.
- 6 Su Bardağı Un İlave Edelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde İlave Edelim.
- Yumuşak Ele Yapışmayan Bir Hamur Elde Edelim.
- Hamurun Üzerini Kapatalım Ve 1 Saat Mayalanması İçin Bekletelim.
- Hamurun Havasını Alalım.
- Hamuru Tezgaha Alalım Ve Toparlayalım.
- Hamuru 16 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Un Serpilmiş Tepsimize Bezelerimizi Dizelim.
- Bezeleri Pasta Tabağı Büyüklüğünde Açalım.
- Üzerine Tereyağı Sürelim.
- Hamuru İkiye Katlayalım Ve İnce Şeritler Halinde Keselim.
- Katını Açarak Esnetelim.
- İki Tarafından Kıvırıp Üst Üste Getirelim.
- Yağlı Kağıt Serilmiş Fırın Tepsimize Dizelim Ve Üzerlerini Örtüp 15 Dakika Dinlendirelim.
- 1 Yumurta Sarısına 1 Yemek Kaşığı Sütü İlave Edelim Ve Karıştırıp Sürelim.
- Mor Haşhaş Serpelim.
- 190 Derecede Üzerleri Kızarana Kadar Pişirelim.
- Pişen Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?