Lokum Gibi Baba Tatlısı Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 bardak un
  • yarım bardak yoğurt
  • yarım bardak ayçiçek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2,5 bardak şeker
  • 2,5 bardak su
  • 1 limon kabuğu

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 2,5 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
  • Üzerine 2,5 Su Bardağı Su İlavesi Yapalım.
  • Ocağımıza Alalım Ve 1 Dakika Açıp Şekerleri Eritelim Ve Kenara Alalım.
  • Yoğurma Kabımıza 1 Tane Yumurta Alalım.
  • Üzerine Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
  • Yarım Su Bardağı Da Yoğurt İlavesi Yapalım.
  • Ele Yapışmayan Orta Yumuşaklıkta Bir Hamur Yapalım.
  • 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya İlavesi Yapalım.
  • 1 Dakika Boyunca Güzelce Karıştıralım.
  • Ardından Hamurumuzu İlave Edelim Ve Spatula İle Karıştıralım.
  • Hamuru Güzelce Toparlayalım Ve Yoğuralım.
  • Hamurumuzu Yoğurduktan Sonra Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Alıp Kalıpların İçerisine Koyalım.
  • Tatlılarımızı Fırında Tepsisine Dizelim.
  • 175 Derece Fırında 35-40 Dakika Kadar Nar Gibi Kızarana Kadar Pişirelim.
  • Tepsiyi Fırından Çıkaralım Ve 3 Dakika Boyunca Oda Sıcaklığında Bekletelim.
  • Ardından Kalıpları Tatlıdan Çıkaralım.
  • Tatlılarımızın Üzerine Soğuk Şerbetini İlave Edelim.
  • Şerbetini Verdikten Sonra 15 Dakika Sonra Tatlılarımızı Ters Çevirelim.
  • Şerbetini Çeken Tatlılarımız Servise Hazırdır.
  • Üstlerini İstediğiniz Şekilde Süsleyebilirsiniz.
  • Tatlılarımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu