Malzemeler
- 250 gr tereyağı yada margarin oda ısısında yumuşamış
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 2 yumurta 1 sarısını üzerine ayırın
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 kahve kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 yumurta sarısı
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza Oda Isısında 250 Gram Tereyağını Alalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Çay Bardağı Ilık Süt Ekleyelim.
- 1 Paket Hazır Maya İlave Edelim.
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim.
- 2 Tane Yumurtanın Birisinin Sarısını Ayıralım Ve Ekleyelim.
- Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
- Unumuzu Kontrollü bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı da Tuz Ekleyelim Ve Güzelce Yoğuralım.
- Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamurumuzu Güzelce Toparladıktan Sonra Üzerini Streçle Kapatalım Ve 20 Dakika Oda Isısında Dinlendirelim.
- Hamurumuzun Havasını Alalım.
- Fırın Tepsimize Yağlı Kağıt Serelim.
- Hamurumuzdan Mandalina Büyüklüğünde Parçalar Koparalım Ve Beze Haline Getirelim.
- Bütün Bezeleri Tepsimize Dizdikten Sonra Üzerini Örtelim Ve 20 Dakika Dinlendirelim.
- Üstüne Yumurta Sarımızı Sürelim.
- Önceden Isıtılmış Alt Üst Ayar 200 Derece Fırında Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
- Pişen Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?