Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı pirinç
- pirinçleri pişirmek için 2 su bardağı su
- tuz
ÜZERİ İÇİN:
- tereyağ sıvıyağ nane
TARİFİN YAPILIŞI
- Genişçe Bir Kaseye 2 Su Bardağı Yoğurt Alalım.
- Üzerine 2 Yemek Kaşığı Un Ve 1 Tane Yumurta Sarısı Alalım.
- 1 Su Bardağı Suyumuzu Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
- 2 Su Bardağı Daha Su Ekleyelim Ve İyice Karıştıralım.
- Süzgece 1 Çay Bardağı Pirinç Alalım.
- Pirincimizi İyice Yıkadıktan Sonra Tenceremize Koyalım.
- Üzerine 2 Su Bardağı Su Koyup Ocağa Alalım.
- Orta Ateşte 1 Su Bardağı Su Kalana Kadar Pişirelim.
- Pirinçlerimiz Piştikten Sonra Tenceremizi Ocaktan Alalım Ve Hazırladığımız Yoğurdumuzu Bir Süzgeç Yardımıyla Süzerek Pirinçlerin Üzerine İlave Edelim.
- Tencereyi Ocağa Alalım Ve Orta Ateşte Sürekli Karıştırarak Kaynayana Kadar Bekletelim.
- Çorbamız Piştikten Sonra Ocaktan Alalım.
- Tuzumuzu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Üzerine Tereyağı, Sıvı Yağı Ve Bol Naneyi İyice Kavurduktan Sonra Çorbamızın Üzerine İlave Edelim.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?