Malzemeler
- 2 adet yumurta 1 tanesinin sarısı üzeri için
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
ŞERBET İÇİN:
- 3 su bardağı toz şeker
- 3.5 su bardağı su
- çeyrek limon suyu
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
- Üzerine 3,5 Su Bardağı Su Alalım.
- Çeyrek Limonun Suyunu Sıkalım Ve İyice Karıştırıp Şerbeti Ocağa Alalım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra 10 Dakika Kısık Ateşte Pişirip Soğumaya Bırakalım.
- Yoğurma Kabına 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı Alalım.
- 2 Adet Yumurtadan Birisinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Ekleyelim.
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt Ve 1 Çay Bardağı İrmik İlave Edelim.
- 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Cevizi Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve Vanilya Ekleyelim.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
- Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Koparalım Ve Tepsimize Dizelim.
- Üzerine Ayırdığımız Yumurta Sarısını İyice Çırpalım Ve Sürelim.
- Fırınımızı 180 Derecede Isıtalım.
- Her Bir Tatlının Üzerine Yarım Ceviz Batıralım.
- Tatlılarımızı Nar Gibi Pişirene Kadar Fırına Gönderelim.
- Tatlılar Fırından Çıktıktan Sonra İlk Sıcaklığı Çıktıktan Sonra Soğuk Şerbetimizi Üzerine Dökelim.
- Şerbetini Çektikten Sonra Tatlılarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?