Yumuşacık Kıvamıyla Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Sütlü Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gr tereyağ
  • Üzeri için kakao

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 100 Gram Tereyağını Alalım.
  • Kısık Ateşte Tereyağımızı Eritelim.
  • Tereyağı Eridikten Sonra Yakmadan Unumuzu Ekleyelim.
  • Unun Kokusu Çıkana Kadar 3-4 Dakika Kavuralım.
  • Isınmaya Başladıktan Sonra Ocağın Altını Kısalım.
  • Unun Kokusu Çıktıktan Sonra İçerisine 1 Litre Sütümüzü İlave Edelim.
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker Ve 3 Yemek Kaşığı Kakao Ekleyelim Ve Hızlıca Kısık Ateşte Çırpalım.
  • Kaynadıktan Sonra 3 Dakika Daha Kaynatalım Ve Ocağın Altını Kapatalım.
  • Muhallebimizi 3 Dakika Kadar Blendardan Çekelim.
  • Borcamın İçini Islattıktan Sonra Muhallebimizi İçerisine Dökelim.
  • Muhallebimizi Borcama Döktükten Sonra Oda Sıcaklığına Gelene Kadar Bekletelim.
  • Oda Isısına Geldikten Sonra Muhallebimizin Üzerine Streç Film Kapatalım.
  • Muhallebimizi Buzdolabına Kaldıralım Ve Soğuduktan Çıkartıp Üzerine Kakao Serpelim.
  • Üzerini İstediğiniz Şekilde Süsleyebilirsiniz.
  • Tavuk Göğsümüzü Dilimleyelim Ve Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Deneyecek Olanlara Afiyet Olsun Diliyoruz.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu