Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat
Kategori Çorba Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tarhana
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

SOS İÇİN:

  • Yarım temek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tatlı tozbiber
  • Yarım çay kaşığı nane

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 1 Su Bardağı Yoğurt Alalım.
  • Üzerine 2 Yemek Kaşığı Tarhana İlave Edelim Ve Güzelce Çırpalım.
  • Üzerine 2,5 Su Bardağı Soğuk Su İlave Edelim.
  • Çorbamızı Ocağa Alalım Ve Kaynayana Kadar Kaşıkla Karıştırarak Pişirelim.
  • Ocağımızın Isısı Orta Ateş Olmalı.
  • Çorba Kaynadıktan Sonra İçerisine 1 Çay Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Karıştıralım.
  • Sos Tavasına Yarım Yemek Kaşığı Tereyağı Ve 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağı Alalım.
  • Üzerine 2 Diş Sarımsak Ezelim.
  • Sosumuzu Sıcak Çorbanın Üzerine Ekleyelim.
  • Çorbamız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu