Malzemeler
- 1 Yumurta
- 1 Çay bardağı süt 90 ml
- 1 Silme tatlı kaşığı tuz 6 gram
- 1 Paket kabartma tozu 10 gram
- 2,5 Su bardağı un 300 gram
GARNİTÜRÜ İÇİN:
- Kaşar peyniri 100 gram
- Beyaz peynir 100 gram
- Bir tutam maydanoz
KIZARTMAK İÇİN:
- Yeteri kadar sıvıyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Bir Tutam Maydanozu İnce Şekilde Doğrayalım.
- 100 Gram Beyaz Peynir Doğrayalım.
- 100 Gram Kaşar Peynirini Rendenin En Küçük Gözünde Rendeleyelim.
- Hepsini Bu Şekilde Hazırlayıp Kenara Alalım.
- Karıştırma Kabımıza 1 Yumurta Alalım.
- 1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Doğradığımız Maydanoz Ve Peynirlerimizi İçerisine Ekleyelim.
- 2,5 Su Bardağı Un Ekleyelim.
- Spatula Yardımıyla Hamurumuzu Toplayalım.
- 2-3 Dakika Elimizle Yoğuralım.
- Yumuşak Ele Yapışmayan Bir Hamur Elde Edelim.
- Hamuru 4 Parçaya Bölelim.
- Silindir Şeklinde Yuvarlayalım.
- Parmak Kalınlığında Rulolar Yapalım.
- Kenar Kısımlarını Keserek Düzeltelim.
- Kenardan Artan Hamurlara Aynı İşlemi Uygulayalım.
- Hepsinin Eşit Olacak Şekilde Küçük Parçalara Keselim.
- Bir Tabağa Alalım Ve Pişirmeye Geçelim.
- Uygun Bir Tavaya Bolca Yağ Koyup Isıtalım.
- Hamurları Kızgın Tavaya Bırakalım.
- Sürekli Çevirerek Kızartalım.
- Pişenleri Alalım.
- Kahvaltılığımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?